From PUM to BOGA

GROBOGAN (21/2/2025) - From PUM to BOGA. Wait, kui opo neh jal ono-ono wae,….. Sabar, sabar maksudnya mas admin adalah Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Grobogan khususnya bidang Pemberdayaan Usaha Mikro (PUM) mengadakan pelatihan Bimbingan Teknis ketrampilan usaha produktif di bidang BOGA bertempat di Desa Cekel Kecamatan karang Rayung dan Desa Mlilir Kecamatan Gubug.

Kegiatan tersebut dilaksanakan selama 3 hari di masing masing desa. Desa Cekel kecamatan Karangrayung dilaksanakan pada tanggal 11 sd 13 Februari 2025, sedangkan di Desa Mlilir Kecamatan Gubug dilaksanakan pada tanggal 18 sd 20 Februari 2025. Dalam kegiatan tersebut masing masing diikuti sejumlah 40 orang dan penggiat UMKM khususnya di bidang boga. Dalam kegiatan tersebut dibuka secara langsung oleh Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Grobogan Bpk. Kasan Anwar, MM dan berharap bahwa setelah dilaksanakan kegiatan ini masing-masing peserta bisa mempraktekan di rumah dan bisa menambah pendapatan keluarga ke depannya. Dan beliau berpesan agar setelah mempunyai usaha/ produk bisa bergabung di Aasosiasi UMKM Kabupaten Grobogan supaya bisa berkembang bersama-sama.

Dalam pelatihan tersebut terdapat 2 narasumber yaitu Ibu Purminah dan Ibu Dinar Maharani Hayuningtyas dan rencananya akan memberikan 8 resep yang akan diajarkan keada para peserta. Metodr yang digunakan adalah pengenalan teori bahan serta dilanjutkan dengan praktek pembuatan resep masakan. Selanjutnya setelah kegiatan tersebut dilaksanakan masing-masing peserta mendapatkan bahan untuk praktek untuk bisa diaplikasikan di rumah. Sekali lagi tetap PUM to Boga, hehehehe ….. (BRAM/PUM)